Comprendre et optimiser son métabolisme de base

Qu’est-ce que le métabolisme de base (MB) ? Le métabolisme de base, ou métabolisme basal, représente la quantité d’énergie minimale nécessaire pour permettre à votre organisme de fonctionner au repos. En d’autres termes, c’est l’énergie requise pour assurer vos fonctions vitales quotidiennes : Ce chiffre, exprimé en calories ou en joules, varie en fonction de […]
Team Domicil'Gym ‎ ‎ ‎|
‎ ‎ ‎ ‎21 April 2023
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Qu’est-ce que le métabolisme de base (MB) ?

Le métabolisme de base, ou métabolisme basal, représente la quantité d’énergie minimale nécessaire pour permettre à votre organisme de fonctionner au repos. En d’autres termes, c’est l’énergie requise pour assurer vos fonctions vitales quotidiennes :

  • Battements du cœur,
  • Activité cérébrale,
  • Respiration,
  • Digestion,
  • Régulation de la température corporelle.

Ce chiffre, exprimé en calories ou en joules, varie en fonction de plusieurs paramètres, notamment le sexe, l’âge, la taille et le poids.

  • MB moyen pour un homme : environ 1500 calories/jour.
  • MB moyen pour une femme : environ 1300 calories/jour.

👉 Plus votre MB est élevé, plus votre corps brûle de calories au repos, favorisant ainsi la perte de poids.

Comment augmenter son métabolisme de base ?

Voici quelques stratégies simples mais efficaces pour booster votre métabolisme de base et maximiser votre dépense énergétique, même au repos.

1. La musculation

La pratique de la musculation est l’un des moyens les plus efficaces pour augmenter votre MB. En effet :

  • La masse musculaire est plus énergivore que la masse grasse.
  • Plus vous développez vos muscles, plus votre organisme consomme d’énergie, même sans activité.

2. L’hydratation

Une bonne hydratation est essentielle. Pourquoi ?

  • Une masse hydrique insuffisante ralentit les processus biochimiques de votre organisme.
  • Boire suffisamment d’eau optimise le métabolisme et facilite les réactions nécessaires à la production d’énergie.

3. Une alimentation équilibrée et régulière

  • Ne sautez pas de repas ! En cas de privation, l’organisme interprète cette situation comme une menace et ralentit le métabolisme pour économiser de l’énergie.
  • Au contraire, privilégiez des repas plus fréquents pour une répartition efficace des calories. Cela favorise une thermogenèse optimale, c’est-à-dire une meilleure dépense énergétique liée à la digestion.

4. La caféine et autres stimulants naturels

Certaines substances naturelles comme :

  • Le guarana,
  • Le café,
  • Le thé vert,
  • Le cola,
    peuvent stimuler le métabolisme en activant la dégradation des lipides.

5. Favoriser les glucides complexes et les protéines

  • Privilégiez les glucides complexes : pâtes, riz complet, muesli, pain complet…
  • Consommez des protéines (viandes maigres, poissons, œufs, légumineuses).

Pourquoi ? L’organisme dépense davantage d’énergie pour digérer ces nutriments.
Voici le pourcentage d’énergie consommé pour assimiler chaque type de nutriment :

  • Protéines : 18 à 25 %,
  • Glucides : 4 à 7 %,
  • Lipides : 2 à 4 %.

Concrètement, comment modifier son métabolisme de base ?

Pour optimiser votre métabolisme de base, il est essentiel de revoir certaines habitudes. Voici les clés :

  1. Changer son alimentation : mangez équilibré, diversifié et régulièrement.
  2. Pratiquer une activité physique : misez sur des exercices de renforcement musculaire.
  3. Adopter un mode de vie sain : hydratez-vous, dormez suffisamment et évitez le stress.

Le métabolisme de base est un pilier fondamental de votre santé et de votre gestion du poids. En prenant des mesures simples, comme une alimentation adaptée, une bonne hydratation et des exercices physiques réguliers, vous pouvez booster votre métabolisme et atteindre vos objectifs plus facilement.

Par Frédéric Morin, coach sportif Domicil’Gym à Muret.

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