L’alcool en ligne de mire
Un verre de whisky c’est 250 calories, l’équivalent de 300 grammes de pommes de terre ! Pire, les effets secondaires des boissons alcoolisées sont rarement prises en compte. Votre organisme brûlera les calories de la boisson en priorité. Et il ne se concentrera sur le reste qu’après. En attendant, le corps stocke les graisses et les sucres.
Que dois-je boire ?
Evidemment, le mieux est d’éviter l’alcool mais aussi le sucre. Attention aux sodas et jus de fruits, certains contiennent l’équivalent de plusieurs morceaux de sucre par bouteille.Pour donner dans la convivialité, un verre de vin ou de champagne, mieux qu’un cocktail ou alcool fort.
Le secret : alterner un verre d’alcool/un verre d’eau, pour ne pas vous déshydrater, équilibrer votre métabolisme et éviter quelques désagréments le lendemain…
Que dois-je manger ?
Vous ne devez vous laisser tenter par rien de trop gras, trop sucré ou trop salé…
Attention aux produits sucrés : certains fruits confits contiennent beaucoup plus de glucose que de fruit. Le mieux, ce sont les crudités : tomates cocktail, radis, bâtonnets de carotte ou de concombre qu’on peut tremper dans une sauce à base de yaourt à zéro pour cent de matière grasse qu’on aura aromatisé au curry ou aux herbes fraîches.
Le secret : Vous pouvez déjà remplacer les cacahuètes ou noix de cajou salées par les mêmes mais sans sel, vous vous y habituerez très vite.
N’oubliez pas : l’apéritif, comme son nom l’indique est là pour vous mettre en appétit. Lorsque vous passerez à table, il convient que vous ayez encore faim. L’apéritif qui fait grossir n’est pas une fatalité !
